(D3 Agroindustri) Satuan P...

Ini adalah komunitas tertutup. Anda dapat mengakses semua materi belajar, diskusi, kuis, dan tugas setelah bergabung dengan komunitas ini dan dosen pengampu akan mengesahkan keanggotaan Anda.

Tujuan Pembelajaran

Memahami arti penting, konsepsi, dan penerapan teknologi operasi serta
alat/mesin unit-unit operasi dalam agroindustri, yang terdiri atas dasar-dasar
operasi/unit proses; konservasi massa dan energi serta transfernya, dan unitunit
operasi; operasi pengecilan ukuran, pemisahan mekanis, pengeringan,
proses thermal, pendinginan dan pembekuan.

-- edisi tahun 2012 --

Bale-bale

Anggota (0)

Komunitas ini belum memiliki anggota.