Sistem Agroindustri-Agroin...

Ini adalah komunitas tertutup. Anda dapat mengakses semua materi belajar, diskusi, kuis, dan tugas setelah bergabung dengan komunitas ini dan dosen pengampu akan mengesahkan keanggotaan Anda.

Tujuan Pembelajaran

Matakuliah Sistem Agroindustri merupakan matakuliah keahlian dalam pengelolaan industri yang khususnya industry pengolah produk hasil pertanian. Materi pembelajaran meliputi pemahaman tentang sistem industri pertanian yang meliputi: (1) Operator (petani, transportasi, penggudangan, pengolahan, distribusi), (2) Pendukung (pemasok, lembaga keuangan, pusat-pusat penelitian), dan (3) Koordinator (pemerintah, kontraktor, asosiasi industri, future markets). Perencanaan dan implementasi proyek-proyek agroindustri (identifikasi, analisis, desain, implementasi, evaluasi) melalui pemasaran, pengadaan, pengolahan, termasuk di dalamnya manajemen resiko, dan manajemen teknologi agroindustri.

Bale-bale

Anggota (0)

Komunitas ini belum memiliki anggota.