Gizi Dasar - Siti Helmyati

Capaian Pembelajaran

Ilustrasi tujuan pembelajaran

Outcome yang diharapkan dimiliki setiap mahasiswa setelah menempuh keseluruhan tahap pembelajaran adalah mahasiswa mampu:

  1. Menjelaskan hubungan ilmu gizi dengan kesehatan tubuh
  2. Menjelaskan hubungan ilmu gizi dengan bidang ilmu Iainnya
  3. Menerapkan prinsip pengelompokan zat gizi menurut fungsi dan kebutuhan
  4. Memahami karakteristik zat gizi makro dan zat gizi mikro
  5. Menerapkan cara menghitung kebutuhan energi untuk memelihara kesehatan
  6. Menggunakan berbagai daftar analisa kandungan zat gizi untuk menyusun diet
  7. Menyusun menu seimbang bagi din sendini sesuai dengan keadaan social ekonomi

- Edisi Tahun 2003 -

 

Bale-bale

Belum ada diskusi bale-bale.

Anggota

Komunitas ini belum memiliki anggota.