Industri Ternak Potong

Capaian Pembelajaran

Ilustrasi tujuan pembelajaran

Tujuan dari pembelajaran Industri Ternak Potong adalah memberikan pengetahuan dan skill tentang segala aspek dalam mengelola industri ternak potong seperti pemeliharaan, pemotongan hingga pengembangan industri harus dapat dikuasai dengan baik sehingga mereka mampu menjalankan industri dan mengatasi persoalan-persoalan manajemen yang mungkin timbul di lapangan.

Manfaat (outcome) pembelajaran:

Setelah mengikuti kuliah dan praktikum Industri Ternak Potong, diharapkan mahasiswa mampu:

  1. Mengetahui dan menentukan sistem produksi ternak
  2. Menguasai sistem pemeliharaan ternak
  3. Menguasai sistem transportasi ternak
  4. Menguasai sistem pemotongan ternak
  5. Menguasai sistem penjamina  keamanan dan kualitas produksi ternak
  6. Mengetahui aspek ekonomi, pemasara
Selengkapnya »

Bale-bale

Assalamualkum.
saya mmau bertanya terkait tugas
1. tugas terstruktur sepertina sudah di berikan yang topiknya kalau tidak salah survei harga ternak di pasar hewan seama bebrapa bulan maret, april dan mei.
masalahnya , tugasnya kok sekarang tidak ada.,.?
mohon penjelasanya
2. saya bru mendapat tugas 2 lagi. tetapi pada bagian tgas dan kuis tidak bisa terbuka dan syaratnya harus menjawab tantangan .
mohon d jelskan tananganna seperti apa. jika kami kurag faham k mohon penjelasannya
terima kasih

Mohon melengkapi biodata profil Elisa dengan lengkap dan benar.
contoh:
Nama: Alek Ibrahim
Fakultas: Peternakan
NIM: 11/317709/PT/06176