Mahasiswa mampu memahami biologi mikroorganisme, mengetahui cara-cara mengukur pertumbuhan mikroorganisme, mengetahui  macam-macam metabolit yang dihasilkan serta hubungan pertumbuhan dan produksi metabolit. Mahasiswa juga diharapkan mampu mengetahui cara pengendalian pertumbuhan mikroba, pembusukan oleh mikroorganisme serta cara pencegahan dan pengawetannya, eksplorasi mikroba sebagai penghasil antibiotik, serta menerapkan metode-metode dasar mikrobiologi dalam dunia kefarmasian dan kesehatan.