Teknik Pengujian Mutu Hasil Perikanan

Capaian Pembelajaran

Ilustrasi tujuan pembelajaran

Mata kuliah ini memiliki tujuan agar mahasiswa memiliki pengetahuan, kemampuan dan ketrampilan untuk melakukan beragam teknik pengujian mutu hasil perikanan. Peningkatan wawasan dan Pengembangan Teknik Pengujian Mutu Hasil Perikanan diperoleh dari studi kasus pada home industry dan seminar serta dari kunjungan ke suatu industri pengolahan perikanan dan kunjungan ke instansi pengujian mutu.

Bale-bale

Belum ada diskusi bale-bale.

Anggota

Komunitas ini belum memiliki anggota.