Teknik Produk Pertanian I Oleh Suhargo

Capaian Pembelajaran

Ilustrasi tujuan pembelajaran

Setelah menyelesaikan matakuliah ini mahasiswa akan memahami fenomena transport bahan cair dan padat curah serta operasi yang terkait dengan transport bahan seperti pencampuran dan agitasi, ekstrusi, pemisahan mekanis dan proses kesetimbangan kontak, serta dapat melakukan analisis dan desain operasi terkait dengan fokus dalam pengolahan produk pertanian.

Bale-bale

Belum ada diskusi bale-bale.

Dosen & Asisten

Anggota

Komunitas ini belum memiliki anggota.